Вопрос 1: Что такое пропиленгликоль?
A1: Пропиленгликоль — это бесцветное химическое вещество без вкуса и запаха с химической формулой C3H8O2, также известное как E1520.
В2: Каковы функции E1520?
A2: E1520 (пропиленгликоль) действует как пищевая добавка, главным образом, как увлажнитель, растворитель, загуститель и стабилизатор.Он используется для сохранения влаги, улучшения текстуры и стабилизации консистенции пищевых продуктов и напитков.Кроме того, его также можно использовать в качестве носителя ароматизаторов, пигментов и других пищевых добавок.