Применение лизина и метионина в кормах

Аминокислоты составляют белки. Можно сказать, что питание белков – это на самом деле питание аминокислот. Аминокислотные корма играют очень важную роль в жизненном процессе, как и белковые корма. Лизиновый корм и метиониновый корм — два из них, и они очень важны. В этой статье будет подробно описана конкретная информация об этих двух аминокислотных кормах.

Текст:

• Метионин

• Лизин

• Приложение

Метионин

Метионинявляется незаменимой серосодержащей аминокислотой и тесно связана с метаболизмом различных серосодержащих соединений в живом организме. В отсутствие метионина это может вызвать потерю аппетита, медленный рост или отсутствие увеличения массы тела, увеличение почек и накопление железа в печени и, наконец, привести к некрозу или фиброзу печени. Метионин также можно обезвредить путем метилирования токсичных веществ или лекарств с использованием содержащейся в нем метильной группы.

Лизин

Лизин – основная незаменимая аминокислота. Поскольку содержание лизина в зерновых продуктах очень низкое и легко разрушается при обработке, его называют первой лимитирующей аминокислотой.

Лизин регулирует метаболический баланс организма. Лизин обеспечивает структурный компонент синтеза карнитина, который способствует синтезу жирных кислот в клетках. Добавление небольшого количества лизина в пищу может стимулировать секрецию пепсина и желудочной кислоты, улучшать секрецию желудочного сока, повышать аппетит и способствовать росту и развитию животных. Лизин также увеличивает усвоение кальция и его накопление в организме, ускоряя рост костей. Отсутствие лизина вызывает недостаточную секрецию желудочного сока и анорексию, алиментарную анемию, приводящую к обструкции центральной нервной системы и дисплазии.

Приложение

В настоящее время существует всего 20 видов аминокислот, составляющих общие животные и растительные белки. В ходе исследования выяснилось, что одна из этих аминокислот представляет собой аминокислоту, которую животное само не может синтезировать или синтезирует в количестве, не удовлетворяющем потребности животного и которое должно поступать с аминокислотным кормом. Мы называем ее незаменимой аминокислотой. Некоторые незаменимые аминокислоты в кормах или рационе не могут удовлетворить потребности животных, а из-за нехватки этих аминокислот ограничивают использование других аминокислот в рационе животных, мы называем эти аминокислоты лимитирующими. аминокислоты. Лимитирующей аминокислотой может быть одна или несколько. Чем ниже соотношение содержания тех или иных аминокислот в корме или рационе к количеству, необходимому животному, тем больше степень дефицита и ограничения других аминокислот. Чем сильнее, тем больше влияние на пищевую ценность и использование белка.

Из рационов свиней на основе злаков наиболее недостает лизинового корма, а для кур – метионинового корма. Таким образом, в целом эти две аминокислоты являются первыми лимитирующими аминокислотами свиней и кур соответственно. Из-за большой разницы в аминокислотах в натуральных кормах аминокислотные добавки можно использовать для балансировки или дополнения аминокислот, необходимых для животноводства, обеспечивая тем самым достаточные количества и подходящие соотношения различных аминокислот в комбикорме. По этой причине добавление аминокислот использовалось как эффективное средство улучшения использования кормовых белков, что сделало аминокислоты наиболее широко используемой добавкой. Лизин и метионин представляют собой мономерные аминокислоты, обычно используемые в комбикормах, а также мономерные аминокислоты с дополнительными экономическими преимуществами.

• Метионин

Корм с метионином не очень велик в пересчете на корм для свиней. Зато он отлично влияет на корм для кур. Кормовой метионин является первой лимитирующей аминокислотой в корме для кур. Когда в рационе бройлеров отсутствует метионин, способность вырабатывать антитела снижается. Уровень пищевого метионина имеет очень важную связь с иммунными показателями цыплят.

• Лизин

Лизиновый корм играет важную роль в удовлетворении потребностей животных, стимулировании роста животных, улучшении аминокислотного баланса, улучшении использования корма и сохранении белковых ресурсов в метаболическом процессе организма. Он необходим для рыб и недостаточен для растительного белка. Аминокислота. Добавление кормового лизина в растительные корма позволяет не только заменить дорогостоящую рыбную муку, но и улучшить качество мяса. Например, добавление лизина в корм может улучшить качество тушки и увеличить процент постного мяса. Более того, поскольку содержание фосфора в растительном белке меньше, чем в рыбной муке, оно также может снизить выбросы фосфора в окружающую среду и уменьшить загрязнение окружающей среды.

Корм с метионином и корм с лизином играют решающую роль у разных животных. Узнайте об этих двух аминокислотных кормах и максимально эффективно используйте их на своей ферме, чтобы они могли полноценно питаться вашей домашней птицей и домашним скотом на вашей ферме.