Обзор витамина B1
Витамин В1, также известный как тиамин (C12H17N4OS, Casrn: 59-43-8), представляет собой витамин группы B, состоящий из пиримидинового кольца и тиазольного кольца, и является одним из самых ранних обнаруженных витаминов. Витамин В1 - это бесцветный кристалл или кристаллический порошок. Он имеет слабый особый запах, горький вкус и гигроскопичен. Легко поглощать воду, когда она подвергается воздействию в воздухе. Витамин В1 в основном существует во внешней коже и зародыше от семян, таких как рисовые отруби и отруби. Он также очень богат дрожжами, скудным мясом, капустой и сельдереем.
Витамин В1 поглощается в верхней тонкой кишке, а поглощенный витамин В1 фосфорилируется в печени. Фосфорилированные формы включают тиамин-фосфат (TMP), тиамин пирофосфат (TPP) и тиамин трифосфат (TTP). Свободный витамин В1 и его фосфорилированная форма существуют в разных количествах в тканях животных. TPP является наиболее распространенным, составляет около 80% от общего объема витамина B1, TTP составляет от 5% до 10%, а остальное - бесплатный витамин B1 и TMP. У животных эти четыре формы витамина В1 могут быть преобразованы друг в друга через действие различных ферментных систем.
Физиологические функции витамина В1
2.1 Участвуйте в метаболизме питательных веществ
Витамин В1-это водорастворимый витамин, необходимый для поддержания роста животных. В основном он участвует в метаболизме сахара и некоторых аминокислот в организме. После специфического ферментного катализа он может взаимодействовать с АТФ для генерации тиамина пирофосфата (TPP). TPP является важным коэнзимом в метаболизме глюкозы. Следовательно, когда витамин В1 дефицит, метаболизм глюкозы будет затруднен. С одной стороны, это приведет к недостаточным энергоснабжению нервной ткани. Его дефицит проявляется как множественное нейровоспаление, которое легко вызовет изменения в свойствах органов сердца и функции сердца. С другой стороны, если метаболизм глюкозы в организме нарушается, пировиновая кислота и молочная кислота будут продуцироваться во время метаболизма глюкозы в крови и тканях, и накопление двух в крови, моче и тканях вызовет ацидоз.
Метаболизм сахара может влиять на липидный метаболизм. Если витамин В1 является дефицитом, а синтез липидов уменьшается, целостность миелиновой оболочки не может быть в хорошем состоянии, что приведет к неврологическим поражениям и множеству невра. Дефицит витамина В1 может также привести к нарушениям синтеза холестерина из-за снижения активности его ключевого регуляторного фермента 3-гидрокси-3-метилглютарил-коа-редуктазы. Холестерин также является одним из основных компонентов клеточных мембран, и его синтезовое расстройство будет влиять на целостность мембран нервных клеток.
2.2 Другие физиологические функции
Отсутствие витамина B1 снизит содержание витамина B1 в мозге, тем самым влияя на функцию мозга. Исследования также показали, что витамин В1 обладает прямой нейрохимической активностью в центральной нервной системе и может взаимодействовать с CA2+ и MG2+ для регулирования высвобождения нейротрансмиттеров из пресинаптической мембраны. Связь между витамином B1 и функцией сердца также очень близка. Эксперименты показали, что при кратковременном отсутствии животных витамина В1 напряжение и эластичность миокарда значительно снижаются, и аритмия может быть восстановлена после добавления витамина В1. Однако, если в долгосрочном отсутствии витамина В1, сердце будет серьезно повреждено и в конечном итоге приведет к смерти.
Применение витамина B1 в животноводстве
3.1 Применение витамина B1 в аквакультуре
Поскольку витамин В1 имеет широкий спектр функций у водных животных, долгосрочная нехватка витамина В1 не только влияет на их рост, но и вызывает серию недостатков посредством метаболических расстройств реакции в организме. Исследования показали, что ракообразные, такие как креветки и крабы, не могут синтезировать витамин В1, или количество витамина В1 очень мало, что трудно удовлетворить их собственные физиологические потребности, поэтому они должны быть получены с помощью искусственного кормления.
3.2 Применение витамина В1 в птицеводстве
Витамин В1 также играет важную роль в росте птицы. Исследование показало, что добавление тиамина выше 1,0 мг/кг в рационе значительно увеличило массу тела 3-недельных и 4-7-недельных бройлеров (P <0,01). Требования цыплят бройлеров в возрасте 0 ~ 3 недель и 4 ~ 7 недель составляли 4,0 мг/кг и 1,6 мг/кг соответственно. Следовательно, можно объяснить, что витамин В1 имеет важное значение в формуле подачи птицы.
3.3 Применение витамина B1 в жвачных животных
Витамин В1 оказывает специальное питательное воздействие на жвачные животные. Исследования показали, что в течение пикового периода лактации молочные коры склонны к концентрату не питаются, что приводит к снижению производства молока. Его можно вводить внутримышечно с 0,25% витамином B130 мл. Для легких случаев пища начнет есть во второй день после инъекции, и для тяжелых случаев она вернется к нормальной жизни после 2-3 раз после лекарств. Также было обнаружено, что энцефалопатия Вернике была вызвана дефицитом тиамина из -за длительного поста. В основном он лечится витамином В1. Если диагноз является своевременным, большинство пациентов могут выздороветь после лечения. Кроме того, витамин В1 является специфическим препаратом при лечении бычьего кетоза и конной миоглобинурии. Он широко используется при отравлении организмом, пищевым отравлением и отравлению наркотиками.
Краткое содержание
Витамин В1 обычно добавляется в форме многомерного в корм. При добавлении виды и стадии роста животных должны быть рассмотрены, чтобы обеспечить наилучшие преимущества размножения.
Полифар был посвящен исследованию питания животных в течение 20 лет и является профессиональным поставщиком кормовой добавки. Мы предоставляем животных с питательными веществами, необходимыми для роста, таких как аминокислоты, витамины, фосфаты, следовые элементы. Кроме того, еще одна цель полифра - улучшить экономические выгоды от сельского хозяйства за счет улучшения использования кормов. Если вы хотите знать, какая добавка подходит для ваших нужд, свяжитесь с нами sales@polifar.com.