Какова функция фумариновой кислоты?
Вы здесь: Дом » Blog » Новости » Новости пищевых ингредиентов » Какова функция фумариновой кислоты?

СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

Какова функция фумариновой кислоты?

Время публикации: 2022-05-17     Происхождение: Работает

Химическая формула фумариновой кислоты представляет собой C4H4O4, карбоновая кислота, полученная из Butene, и бесцветный, легковоспламеняющийся кристалл.


  • Каков промышленный процесс производства фумариновой кислоты?

  • Какую роль играет фумариновая кислота?

  • Какие свойства обладает фумариновой кислотой?


Каков промышленный процесс производства фумариновой кислоты?



В промышленности существуют различные процессы для производства фумариновой кислоты. Его основным источником является окисление бензола (или бутене) до малеиновой кислоты (или малеинового ангидрида) в присутствии катализатора, который затем получается путем изомеризации. Бензол (или 80% батена) окисляется избыточным воздухом в псевдоожиженном слое или реактор с фиксированным слоем для получения малеинового ангидрида, который поглощается раствором циркулирующей кислоты в малеиновой кислоте. После обесцвечивания и фильтрации малеиновая кислота изомерируется под действием тиохарного катализатора, и реагент фильтруют, промывают и высушивают для получения фумариновой кислоты . В катализаторе изомеризации также используются аммониевые смеси бромид-лисульфат-аммония или соли металлов, соли амина, меркаптаны и 10–20% соляной кислоты. Углеводы, такие как сахароза, глюкоза и мальтоза, также могут быть ферментированы бактериями черного корня к фумариновой кислоте.


Какую роль играет фумариновая кислота?


Фумариновая кислота обычно известна как консервант № 1 против мильды № 1, DMF для краткости. Это белый кристалл или кристаллический порошок при комнатной температуре. Диметиловый фумарат обладает характеристиками высокоэффективного и антибактериального широкого спектра, оказывает специальное антибактериальное влияние на плесень и обладает инсектицидной активностью, а также с убийством контактов и фумигацией. Он широко использовался в еде, напитках, кормке, китайской травяной медицине, косметике, рыбе, мясе, овощах, фруктах и ​​т. Д. Используется. В настоящее время он классифицируется как несъедобное вещество, и его использование в пищевых продуктах (включая продукты муки) запрещено.


Какие свойства обладает фумариновой кислотой?


Физические свойства

Плотность: 1,63 г/см3

Точка плавления: 298-300 ℃

Точка кипения: 355,5 ℃

Флэш -точка: 183 ℃

Показатель преломления: 1,526 (20 ℃)

Внешний вид: белый порошок или бесцветный кристалл

Растворимость: растворим в этаноле, немного растворим в воде и эфире, нерастворим в хлороформе, тетрахлорид углерода, бензол

Химические свойства: простейшая ненасыщенная дикарбоновая кислота. Впервые он был найден в Corydalis Corydalis, а также обнаружен в различных грибах и свежей говядине. Фумариновая кислота и малеиновая кислота являются геометрическими изомерами друг друга, а фумариновая кислота нагревается до 250–300 ° C и превращается в малеиновую кислоту. Фумариновая кислота также может продуцировать монобазные и дибазические сложные эфиры или амиды, но не хлорид монобазной кислоты. Он реагирует с фосфором пентахлорида или тионилхлорида с образованием хлорида бибазной кислоты. Окисление фумариновой кислоты калия перманганата продуцирует раковую татарную кислоту.


Полифар прошел ISO9001 после более чем двух месяцев инспекции и осмотра фабрики в 2008 году и достиг международного уровня управления. Компании базируются в Китае с престижным брендом и также признаются отечественной пищевой промышленностью.


Похожие новости

Содержание пуста!

Feel Free to Drop a Line

  • Головной офис: комната 612, здание B-1, Greenland Window Business Plaza, улица Цзиньлан, № 2, район Цзяннин, Нанкин

    Филиал в Гуанчжоу: комната 802, здание Дэшун, № 70, Хуэйчжи 3-я дорога, район Панью, Гуанчжоу
  • Кормовые добавки: sales@polifar.com

    Пищевые добавки: пищевые.sales@polifar.com
  • Кормовые добавки: 86-025-83463431

    Пищевые добавки: 86-025-84431783

    Отдел логистики: 86-18956009958
  • Если вам нужны пищевые ингредиенты, кормовые добавки или кормовые премиксы, пожалуйста, свяжитесь с нами. У нас есть отличная техническая команда, которая может быть разработана в соответствии с требованиями клиентов.
  • Быстрые ссылки
  • Новые блоги
    Моногидрат сульфата марганца для корма: полное руководство

    Кормовой моногидрат сульфата марганца является незаменимой добавкой микроэлементов для домашней птицы, свиней, жвачных животных, водных животных и домашних животных. Он отличается превосходной растворимостью в воде, высокими показателями абсорбции и использования и соответствует множеству стандартов качества кормов. Он участвует в развитии костей, поддержании репродуктивной функции и синтезе ферментативных систем. В этой статье сравниваются различные источники марганца, подробно рассматриваются методы определения качества сульфата марганца и анализируются перспективы мирового спроса на марганец в будущем. - Полифар

    Винная кислота против лимонной кислоты: в чем разница?

    С точки зрения поставщика Polifar, в этой статье сравниваются два подкислителя: винная кислота и лимонная кислота. Они сильно различаются по вкусу, источникам сырья, применению, стоимости и свойствам обработки. Винная кислота широко используется в виноделии, высококачественной выпечке и специальных конфетах, а лимонная кислота подходит для напитков, общей выпечки и консервации широкого спектра действия. Оба безопасны при добавлении в соответствии с правилами. Часто задаваемые вопросы по отрасли прилагаются в конце, и Polifar предлагает комплексный поиск пищевых добавок. - Полифар

    Каковы некоторые распространенные пищевые подсластители?

    В этой статье основные пищевые подсластители разделены на четыре основных типа, в таблице сравниваются сырье, сладость, характеристики, применение, а также преимущества и недостатки сахарозы, эритрита, стевиоловых гликозидов, могрозидов, сукралозы и аспартама. Он предоставляет советы по выбору для людей, контролирующих потребление сахара, худеющих и людей с диабетом, а также производителей выпечки и напитков. В статье также объясняются стандарты безопасного использования подсластителей, прогнозируется тенденция развития натуральных подсластителей с нулевой калорийностью и низким ГИ, а также рекомендуются соответствующие требованиям поставщика подсластителей Polifar. - Полифар

    Дефицит холина хлорида у домашней птицы: симптомы, опасности и способы устранения

    Дефицит холина хлорида у домашней птицы может привести к таким проблемам, как задержка роста костей, ожирение печени, снижение яйценоскости и медленный рост. В этой статье подробно описаны симптомы, дифференциальный диагноз, меры по устранению, стратегии профилактики и рекомендации по выбору продуктов холина хлорида с различными характеристиками, чтобы помочь фермам научно дополнить витамин B4 и улучшить производственные показатели и экономические выгоды.- Полифар

  • NewsLetter
    Получайте последние обновления и предложения