Сколько вы знаете о сорбате калия?
Вы здесь: Дом » Blog » Новости » Новости пищевых ингредиентов » Сколько вы знаете о сорбате калия?

СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

Сколько вы знаете о сорбате калия?

Время публикации: 2022-07-11     Происхождение: Работает

Сорбат калия часто используется в качестве консерванта. Он разрушает многие ферментные системы путем связывания с сульфгидрильной группой микробной ферментной системы. Его токсичность намного ниже, чем другие консерванты, и в настоящее время широко используется. Сорбат калия может полностью использовать его антисептический эффект в кислой среде, но оказывает низкий антисептический эффект в нейтральных условиях.


  • Какова функция сорбата калия, вы знаете?

  • Каковы применение сорбата калия в мясных продуктах?

  • Каковы текущие события сорбата калия?


Какова функция сорбата калия, вы знаете?



1. Использовать в напитках

Сорбат калия можно добавить в напитки с фруктами и овощным соком, газированные напитки, протеиновые напитки и другие напитки. Добавление сорбата калия значительно увеличивает срок годности продукта.


2. Использование сорбата калия в засахаренных фруктах и ​​кондитерских изделиях

Конфеты с арахисом, миндальные конфеты и общие сэндвич -конфеты можно сохранить свежо, напрямую добавляя подходящее количество сорбата калия. Чтобы обеспечить эффект защиты от коррозии и удержания свежести от некоторых кондитерских изделий с высоким содержанием сахара, количество сорбата калия должно быть соответствующим образом увеличить.


Каковы применение сорбата калия в мясных продуктах?


Сохранение осуществляется путем краткого замачивания копченой ветчины, сухой колбасы, сушеных мяса и аналогичных сухого мяса в растворе сорбата калия с соответствующей концентрацией. Мясовая колбаса, такие как говяжья колбаса, свиная колбаса и т. Д. Смешивается непосредственно во время процесса раздавливания мяса в производственном процессе с соответствующим количеством сорбата калия. После изготовления готового продукта 5% раствора сорбата калия распыляется на его поверхность для достижения антисептической обработки. Также можно напрямую переносить общие мясные материалы и мясо и мясные начинки с подходящим количеством сорбата калия для консерванта. Свежая курица и приготовленная курица могут быть пропитаны в сорбате калий сорбат сорбат различной формулы и концентрации, чтобы улучшить консервантный эффект и продлить срок годности. Свежая птица, опрыскиваемая на поверхности с сорбатом калия, свежая жидкость, по -видимому, продлевает время порчи по сравнению с той же пищей, не распыленной свежей жидкостью, а время свежего хранения в два раза длиннее контрольного образца.


Каковы текущие события сорбата калия?


Сорбат калия в основном используется в качестве консерванта пищи . Он широко используется, поскольку он оказывает очень сильное ингибирующее влияние на плесени и гниль бактерий и легко растворимся в воде. Сорбат калия был рекомендован Организацией по пищевой и сельскому хозяйству Организации Объединенных Наций как безопасное и эффективное консервант. Сорбат калия имеет характеристики низкой токсичности, хороший антимолд-эффект, не меняет первоначальные свойства пищи, прост в использовании и имеет широкий спектр применений. Поэтому многие страны использовали сорбат калия в качестве хорошего и эффективного консерванта, который широко используется в пищевых продуктах. В настоящее время сорбат калия также широко используется в пищевой промышленности. В связи с непрерывным прорывом в области производственных затрат и производственной технологии, калий сорбат еще больше расширит свой диапазон применений в качестве низкотоксического, безопасного и эффективного консерванта.


Полифар, который был создан более десяти лет, фокусируется на производстве сорбата калия. Здесь вы найдете необходимый сорбат калия.


Похожие новости

Содержание пуста!

Если вам нужны пищевые ингредиенты, кормовые добавки или кормовые премиксы, пожалуйста, свяжитесь с нами.У нас есть отличная техническая команда, которая может быть разработана в соответствии с требованиями клиентов.
  • Кормовые добавки: 86-25-83463431
    Пищевые добавки: 86-25-84431783
    Отдел логистики: 025-83460850
  • Кормовые добавки: sales@polifar.com
    Пищевые добавки: пищевые.sales@polifar.com
  • Головной офис: комната 612, здание B-1, Greenland Window Business Plaza, № 2 Jinlan Road, Jiangning District, Nanjing

    Филиатр Гуанчжоу: комната 802, здание Дешун, № 70, 3 -я дорога Хуайжи, район Пану, Гуанчжоу
Добро пожаловать, свяжитесь с нами​​​​​​
У нас отличная техническая команда.
Подписывайтесь на нас
Copyright © 2021 ГК Полифар.Все права защищены. политика конфиденциальности