Стоит ли кормить кукурузным глютеном?

Нет сомнений в том, что корм с кукурузным глютеном — это тип корма, который используют многие фермеры, поэтому его используют многие начинающие фермеры. Это правильно? конечно, нет! Все имеет свою особенность, не для всех ситуаций, как и кукурузный глютеновый корм. Если вы не уверены в корме с кукурузным глютеном, внимательно прочитайте эту статью и дайте вам ответ.

Эта статья содержит следующие пункты:

• Ознакомить с пищевой ценностью кукурузного глютена.

• Область применения кукурузного глютена

• Потенциальные ограничения

Ознакомить с пищевой ценностью кукурузного глютена.

Кукурузный глютен является основным кормом кормовой ингредиент в рационе жвачных животных, особенно говядины и коров. Влажные кукурузные корма с глютеном содержат от 40 до 60%, а сухие — около 88%. Корм является средне-высоким источником белка: он содержит около 20-25% белка, больше, чем в зерне и побочных продуктах мукомольного производства, но меньше, чем в кукурузной клейковине, барде и большинстве масличных сусла. Комбикорм богаче компонентами клеточной стенки (6-10% сырой клетчатки, 31-49% НДК, 8-13% АДФ и 1,2% низким содержанием лигнина), что часто ограничивает его применение у свиней и поросят. . Диета птицы. Содержание сырого жира обычно составляет менее 4%. Корм содержит относительно высокое и переменное количество остаточного крахмала: от 11% до более 30% СВ. Имеет значение и зольность (около 7%).

На состав корма влияет доля замачивающей жидкости, которая содержит больше энергии и белка, чем отруби. Соотношение крутой жидкости и отрубей обычно составляет от 1:3 до 2:3, и различия в пищевой ценности между продуктами с низким или высоким содержанием крутой жидкости могут быть важными. Цвет корма варьируется от коричневого до темно-коричневого в зависимости от количества крутой жидкости, температуры и времени сушки. Сухие корма обычно темнеют по мере увеличения температуры или времени сушки. Корма с очень темным кукурузным глютеном и «горелым» запахом могут быть термически повреждены, а усвояемость белка может снизиться.

Область применения кукурузного глютена

• Мясной скот

Корм с кукурузным глютеном является хорошим источником белка, энергии и фосфора для мясного скота. Корм содержит низкий уровень крахмала. Многие из преимуществ этих побочных продуктов заключаются в том, что их энергетическая ценность обусловлена ​​высоким содержанием остаточной пищеварительной клетчатки. Компонент клетчатки способствует снижению ацидоза в рационах с высоким содержанием зерна и способствует перевариванию клетчатки при использовании с кормом с высоким содержанием фуража. Корм доступен в сухом или влажном виде.

• Овца

В рационах с высокой концентрацией баранины до 50% рациона содержат различные формы кормов (влажные, сухие или силосные), по сравнению с рационами на основе кукурузы и мочевины или кукурузы и сои. Это выгодно. У растущих овец обезвоживание корма, содержащегося в соломе/концентрированном корме при содержании в рационе 10% или 20%, приводило к улучшению продуктивности животных. Ежедневный привес и эффективность корма увеличиваются при норме включения на 10%.

• Свинья

Корм с кукурузным глютеном содержит больше белка, чем зерна кукурузы, но содержание пищевых волокон в нем также намного выше, что приводит к более низкой энергетической ценности. Для выращивания свиней чистая энергия корма составляет около 60% кукурузных зерен. У взрослых свиноматок, которые лучше переваривают пищевые волокна, полезная энергия корма на 10% выше, чем у растущих свиней. Еще одним ограничением использования корма в питании свиней является низкое содержание лизина и триптофана в сочетании со стандартизированными показателями перевариваемости аминокислот в подвздошной кишке, которые на 15% ниже, чем в зернах кукурузы, из-за более высокого содержания пищевых волокон.

• Кролик

Кукурузный глютен является типичным ингредиентом кормов для кроликов в Западной Европе, особенно в Испании. Его без проблем используют, главным образом, как источник белка (даже если в нем отсутствуют серосодержащие аминокислоты) и как легкоусвояемую клетчатку.

• Рыба

Корм с кукурузным глютеном используется в качестве заменителя рыбной муки в рационе мальков и молоди тилапии. Для мальков рационы, содержащие 67% кукурузной клейковины (28% общего пищевого белка), имели более высокую эффективность использования корма, чем рационы, содержащие 30% корма с клейковиной (32% пищевого белка). В рационе взрослого человека уровень включенного рациона может составлять от 13% до 19%. Сообщается, что этот корм обладает высокой эффективностью и экономически эффективным рационом без ущерба для роста рыбы.

Потенциальные ограничения

Добавление диоксида серы во время процесса мокрого помола может помочь извлечь крахмал. Однако если концентрация серы в кормах с кукурузным глютеном составляет от 0,33 до 0,73%, она может быть выше безопасного верхнего предела для крупного рогатого скота. Скармливание большого количества корма может вызвать отравление серой, что приведет к снижению потребления корма и, возможно, к гибели скота. Специфическим заболеванием, связанным с избытком серы, является полиомиелит, поражающий нервную систему, приводящий к слепоте, дисгармонии и судорогам. Избыток серы в рационе также увеличивает риск дефицита меди.

Комбикорм не является очень хорошим ингредиентом для птицеводства, поскольку его содержание белка и энергии не соответствует высоким требованиям птицеводства. Поэтому максимально рекомендуемый уровень для бройлеров довольно низкий (около 10%), но для кур-несушек с более низкими энергетическими потребностями он выше. До 20-25% корма с кукурузной клейковиной можно включать в сбалансированные рационы кур-несушек без ухудшения продуктивности. Это может быть хорошим ингредиентом для индукции линьки.