2023-09-21 Молочная кислота представляет собой карбоновую кислоту с химической формулой C3H6O3.Он содержит гидроксильную группу и представляет собой альфа-гидроксикислоту (AHA).В водном растворе ее карбоксильная группа высвобождает протон с образованием иона лактата CH3CH(OH)COO-. Свойства молочной кислоты. Чистая молочная кислота представляет собой бесцветную жидкость, и ее
Читать Далее
2023-06-03 Успешно завершилась наша выставка пищевых ингредиентов и добавок в Москве.После трех лет эпидемии мы снова обняли мир!На этой ярмарке мы встретили много старых и новых друзей, нам было приятно пообщаться лицом к лицу. Верьте, что мы продолжим долгосрочное сотрудничество и будем строить
Читать Далее
2023-05-09 Хорошие новости!Polifar ждет вас на выставке FENAGRA в Бразилии.FENAGRA получила международное признание за объединение крупнейших игроков в секторе кормов и продуктов питания, в основном за счет внедрения новых технологий и переработки.От крупных транснациональных корпораций до важных поставщиков оборудования и расходных материалов в
Читать Далее
2023-01-13 Регуляторы кислотности, также известные как регуляторы pH, представляют собой вещества, используемые для поддержания или изменения pH пищи.Каждый регулятор кислотности имеет разную кислотность и профиль кислотности.Существует множество способов классификации регуляторов кислотности.По различным функциям регуляторы кислотности можно разделить на
Читать Далее