штат: | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Обзор
Краткие сведения
Номер КАС: | 532-32-1 | Другие имена: | Бензоат натрия |
МФ: | C7H5NaO2 | Номер ЭИНЭКС: | 208-534-8 |
Место происхождения: | Китай | Тип: | Пищевой |
Эффективность: | консервант | Имя бренда: | полифар |
Номер модели: | Сохранение продуктов питания | Появление: | Свободносыпучий белый порошок |
Срок годности: | 2 года | МОК: | 1 кг |
Образец: | Бесплатно, ≤200 г | Сертификация: | FDA, ISO9001, КОШЕРНЫЙ, ХАЛЯЛЬНЫЙ |
Возможность поставки
Донгда, Уханьорганический, Черная лошадь, Тонгтай
Возможность поставки | 370 000 кг в месяц |
Упаковка и доставка
Упаковка продукта: | Обычно 25 кг/мешок |
Хранение продукта: | Хранится в проветриваемом месте, избегая дождя, влаги и инсоляции.Обращайтесь с ней осторожно, чтобы не повредить сумку, вдали от токсичных веществ. |
Загрузка: | 16MT/20FCL';14MT/20FCL' с поддонами |
Доставка: | Около 2-3 недель |
Свойства продукта
Бензоат натрия широко используется в качестве консерванта при обработке и консервировании пищевых продуктов.Бензойная кислота может играть роль в пище в свободном состоянии, поэтому она оказывает лучший эффект в пище с сильной кислотой. Бензойную кислоту обычно используют в газированных напитках, соевом соусе, соусах, консервах, фруктовых и овощных напитках и т. д. Бензойную кислоту можно использовать вместе с эфирами п-гидроксибензойной кислоты в соевом соусе и напитках для усиления эффекта. Бензойная кислота и бензоат натрия часто используются для консервирования сильнокислых фруктов, джемов, сиропов для напитков и других кислых продуктов, могут использоваться при низкотемпературной стерилизации и играют синергетическую роль.
Бензоат натрия представляет собой в основном белые частицы, без запаха или слабого запаха бензоина, слегка сладковатый вкус; Растворим в воде (комнатной температуры) около 53,0 г/100 мл, pH около 8; Бензоат натрия также является кислотным консервантом.
1. В основном используется в качестве пищевого консерванта, но также используется в производстве лекарств, красителей и т. д.
2. Используется в фармацевтической промышленности и генетических исследованиях растений, а также в качестве промежуточных красителей, фунгицидов и консервантов.
3. Консервант; Антимикробные средства.
4. Бензоат натрия также является важным кислотным консервантом пищевых продуктов. При использовании он преобразуется в эффективную форму бензойной кислоты. Область применения и использование см. Бензойную кислоту. Кроме того, его также можно использовать в качестве консерванта для кормов.
5. Продукт используется в качестве пищевой добавки (консерванта), бактерицида в фармацевтической промышленности, протравы в красочной промышленности, пластификатора в пластмассовой промышленности, а также используется в качестве промежуточного продукта в органическом синтезе специй.
Спецификация
Элемент | Стандартный |
Появление | Свободносыпучий белый порошок |
Анализ | 99,0 - 100,5 % |
Убыток от высыхания | ≤ 2,0 % |
Хлориды | ≤ 0,02% |
Фталевая кислота | ≤ 150 мг/кг |
Тяжелые металлы (как Pb) | ≤ 10 мг/кг |
Мышьяк (как) | ≤ 3 мг/кг |
Ртуть (в виде ртути) | ≤ 1 мг/кг |
Часто задаваемые вопросы
Вопрос 1: Какова роль бензоата натрия в продуктах питания?
A1: В качестве консерванта бензоат натрия играет роль в подавлении роста микроорганизмов, таких как бактерии, плесень и дрожжи, в продуктах питания и напитках, а также в продлении срока годности продуктов питания.
Вопрос 2: В каких продуктах можно использовать формиат натрия?
A2: Бензоат натрия можно использовать в различных продуктах питания и напитках, включая джемы, напитки, соки, консервы, конфеты и приправы.
Выставка