Pусский 
 |
Обзор
Краткие сведения
| Номер КАС: | 4075-81-4 | Другие имена: | Кальциевая соль пропановой кислоты, пропаноат кальция |
| МФ: | C6H10CaO4 | Номер ЭИНЭКС: | 223-795-8 |
| Место происхождения: | Китай | Тип: | Пищевой |
| Эффективность: | консервант | Имя бренда: | полифар |
| Номер модели: | Сохранение продуктов питания | Появление: | Белый кристаллический порошок |
| Срок годности: | 2 года | МОК: | 1 кг |
| Образец: | Бесплатно, ≤200 г | Сертификация: | FDA, ISO9001, КОШЕРНЫЙ, ХАЛЯЛЬНЫЙ |
Возможность поставки E
ТОН, Тонгтай, алхимия
| Возможность поставки | 200 000 кг в месяц |
Упаковка и доставка
| Упаковка продукта: | Обычно 25 кг/мешок или по вашим требованиям |
| Хранение продукта: | Хранится в проветриваемом месте, избегая дождя, влаги и инсоляции.Обращайтесь с ней осторожно, чтобы не повредить сумку, вдали от токсичных веществ. |
| Загрузка: | 18MT/20FCL';14MT/20FCL' с поддонами |
| Доставка: | Около 2-3 недель |
Свойства продукта
В пищевой промышленности он используется в качестве буферного агента, хелата, стабилизатора, окислителя антибиотиков, эмульгатора, регулятора вкуса, используется в молочных продуктах, желе, джемах, консервированных кондитерских изделиях. Используется в качестве эмульгатора в сыре и освежении цитрусовых. В фармацевтике он используется для лечения гипокалимии, истощения калия и ощелачивания мочи.
Спецификация
| Элемент | Стандартный |
| Появление | Белый кристаллический порошок |
| анализ | 99,0 - 100,5 % |
| Нерастворим в воде | ≤ 0,3 % |
Убыток от высыхания | ≤ 5,0 % |
| Тяжелые металлы (как Pb) | ≤ 10 мг/кг |
| Мышьяк (как) | ≤ 3 мг/кг |
| Температура плавления | 300℃ |
Фторид(F) | ≤ 30 мг/кг |
| Железо (Fe) | ≤ 50 мг/кг |
| Магний (MgO) | ≤ 0,4 % |
Часто задаваемые вопросы
Вопрос 1: Каков механизм действия пропионата кальция в пищевой промышленности?
A1: Пропионат кальция может подавлять рост плесени, дрожжей и других микроорганизмов в пищевых продуктах и предотвращать их размножение в пище, тем самым играя роль антисептика и консервации.
В2: Каков процесс производства пропионата кальция?
A2: Пропионат кальция обычно получают реакцией пропионовой кислоты и гидроксида кальция (извести).В результате реакции образуется пропионат кальция, который затем превращается в готовые продукты посредством таких процессов, как кристаллизация, сушка и дробление.
Выставка
