Pусский 
 |
Обзор
Краткие сведения
| Номер КАС: | 56038-13-2 | Другие имена: | Сукралоза |
| МФ: | C12H19Cl3O8 | Номер ЭИНЭКС: | 259-952-2 |
| Место происхождения: | Китай | Тип: | Пищевой |
| Эффективность: | Непитательные подсластители | Имя бренда: | Полифар |
| Номер модели: | пищевые добавки | Появление: | Белый кристаллический порошок |
| Срок годности: | 2 года | МОК: | 1 кг |
| Образец: | Бесплатно, ≤500 кг | Реализованные критерии: | ГБ 25531-2010 |
Возможность поставки ДЖИНХЭ, канбо
| Возможность поставки | 2 00 000 кг в месяц |
Упаковка и доставка
| Упаковка продукта: | Упаковочный мешок по 25 кг или бумажный барабан по 25 кг. |
| Хранение продукта: | Хранится в проветриваемом месте, избегая дождя, влаги и инсоляции.Обращайтесь с ней осторожно, чтобы не повредить сумку, вдали от токсичных веществ. |
| Загрузка: | 18MT/20FCL';15MT/20FCL' с поддонами |
| Доставка: | Около 1-2 недель |
Свойства продукта
Сукралоза — единственный функциональный подсластитель, в качестве сырья которого используется сахароза, сладость которой может примерно в 600 раз (от 400 до 800 раз) превышать сладость сахарозы.Сукралоза обладает преимуществами отсутствия калорий, высокой сладости, чистой сладости и высокой безопасности.Это также один из самых идеальных подсластителей в настоящее время.
Сукралоза широко используется в напитках, жевательной резинке, молочных продуктах, цукатах, сиропе, хлебе, выпечке, мороженом, джеме, желе, пудинге и других продуктах питания.
Спецификация
| Элемент | Стандартный |
| Появление | Белый кристаллический порошок |
| Анализ (рассчитан относительно высушенного вещества) | 98,0 ~ 102,0% |
| Удельное вращение при 20 ℃ | +84,0 º～+87,5 º |
| Убыток от высыхания | ≤ 2 % |
| Остаток при воспламенении (сульфатная зола) | ≤ 0,7 % |
| Продукты гидролиза (Хлорированные моносахариды) | ≤ 0,1 % |
| Родственное вещество (Другие хлорированные дисахариды) | ≤ 0,5 % |
| Метанол | ≤ 0,1 % |
| Фе | ≤ 10 мг/кг |
Трифенилфосфиноксид | ≤ 150 мг/кг |
| Тяжелые металлы (как Pb) | ≤ 10 мг/кг |
| Мышьяк (как) | ≤ 3 мг/кг |
Часто задаваемые вопросы
Вопрос 1: Из чего сделана сукралоза?
A1: Сукралоза производится из сахарозы, которая представляет собой обычный столовый сахар.В процессе производства три гидроксильные (ОН) группы в молекуле сахарозы заменяются атомами хлора, в результате чего получается подсластитель, который примерно в 600 раз слаще сахарозы.Несмотря на то, что сукралоза получена из сахара, она не содержит калорий, поскольку не метаболизируется в организме.Его обычно используют в качестве искусственного подсластителя в различных продуктах питания и напитках.
Вопрос 2: Сукралоза — это то же самое, что аспартам?
А2: Нет, сукралоза и аспартам — это не одно и то же.Это два разных искусственных подсластителя.Сукралозу получают из сахарозы (сахара) посредством процесса химической модификации, при котором три гидроксильные группы в молекуле сахара заменяются атомами хлора.Он примерно в 600 раз слаще сахарозы и не содержит калорий.Аспартам состоит из двух аминокислот: фенилаланина и аспарагиновой кислоты.Он также не содержит калорий и примерно в 200 раз слаще сахарозы.
Выставка
