НОВОСТНОЙ ЦЕНТР

К пищевым добавкам относятся химически синтезированные или натуральные вещества, добавляемые в пищевые продукты с целью улучшения качества, цвета, аромата и вкуса пищевых продуктов, а также для нужд антисептики и технологии обработки.В связи с бурным развитием пищевой промышленности пищевые добавки стали актуальными.

Применение сорбата калия Сорбат калия, также известный как 2,4-гексадиеноат калия, представляет собой калиевую соль сорбиновой кислоты, и его молекулярная формула C6H7O2K.Белые или светло-желтые чешуйчатые кристаллы, кристаллические частицы или кристаллический порошок, без запаха или со слабым запахом, легко впитывают влагу

Обзор: Пропионат кальция является кислотным пищевым консервантом. В кислых условиях он продуцирует свободную пропионовую кислоту, которая обладает антибактериальным эффектом. Его антибактериальный эффект влияет на значение pH окружающей среды, а ингибирующий эффект на плесень является лучшим, когда значение pH составляет 5,0. Турнир

Фосфат, соль фосфорной кислоты, является одним из натуральных компонентов почти всех продуктов и широко используется в пищевой переработке в качестве важного пищевого ингредиента и функциональной добавки. Что такое фосфаты? Природным фосфатом является фосфатная порода (содержащая фосфат кальция). Фосф