НОВОСТНОЙ ЦЕНТР

Продовольственные консерванты - это тип пищевых добавок, которые предотвращают порчу пищи из -за действия микроорганизмов и продлить срок годности пищи. Его антикоррозионный механизм предназначен, главным образом, для снижения активности воды продукта, снижения рН продукта, действует на конкретные структурные части микроорганизма, разрушает рост микроорганизма или нормальный прогресс метаболической системы, тем самым ингибируя рост микроорганизма и продлевает срок годности продукта.

Витамин С является многогидроксисвязи с химической формулой C6H8O6. Структура аналогична структуре глюкозы, и две соседние гидроксильные группы Enol в 2. и 3. Положения в молекуле легко диссоциируются для высвобождения H, так что она обладает свойством кислоты, также известной как L-аскорбиновая кислота.

Витамин В2 является одним из витаминов В. Он является частью протезной группы желтых ферментов в организме (желтые ферменты играют роль переноса водорода в биологическом окислительном состоянии). Если он отсутствует, это влияет на биологическое окисление организма и вызывает метаболические проблемы. Повреждения обычно проявляются как воспаление рта, глаз и внешних гениталий, таких как угловой стоматит, хейлит, блеск, конъюнктивит и воспаление мошонки, поэтому этот продукт может использоваться для предотвращения и лечения вышеуказанных заболеваний.

Витамин С имеет сильную сниженность и легко окисляется до витамина С, но его реакция обратима. Аспарагиновая кислота и аспарагиновая кислота имеют одинаковую физиологическую функцию, но если аспартациновая кислота легче разлагаться водой, она будет производить древние дикетоны. Лаконовая кислота, реакция - это не мятежный вор, и физиологический эффект полностью потерян.