2023-07-20 В настоящее время рынок кондитерских изделий начинает расширяться в направлении преобразования продукции с использованием в качестве сырья новой малосахаристой и низкокалорийной сахарной основы.Однако не все низкокалорийные и малосахаристые сахарные основы могут заменить сахарозу при производстве конфет.Используемое новое сырье должно быть способно
Читать Далее
2023-07-12 Эритрит, подсластитель для начинки, представляет собой четырехуглеродный сахарный спирт с молекулярной формулой C4H10O4.Эритрит широко распространен в природе, например, в грибах, лишайниках, дынях, винограде, грушах, хрусталиках глаз животных, плазме крови, жидкости плода, сперме и моче также может быть обнаружен в небольших количествах.Это
Читать Далее
2023-06-09 Фосфорная кислота, также известная как ортофосфорная кислота, представляет собой распространенную неорганическую кислоту с химической формулой H3PO4.Не летучий, не легко разлагается, почти не окисляется.Он имеет кислотность и является тройной слабой кислотой.Его кислотность слабее, чем у соляной, серной и азотной кислот, но
Читать Далее
2023-05-15 1,2-Пропандиол представляет собой органическое соединение с химической формулой C3H8O2, которое смешивается с водой, этанолом и различными органическими растворителями.В нормальных условиях это бесцветная вязкая жидкость, почти безвкусная, со слегка сладковатым запахом.Пропиленгликоль может быть использован в качестве сырья для
Читать Далее