2022-07-13 Карбоксиметил целлюлоза натрия обычно представляет собой анионное полимерное соединение, полученное путем реагирования натуральной целлюлозы с каустическим щелочком и монохлоруксусной кислотой, с молекулярной массой в диапазоне от нескольких тысяч до одного миллиона. CMC-NA-это белый волокнистый или гранулированный порошок, без запаха, безвкусный, гигроскопический, легко диспергированный в воде, образуя прозрачный коллоидный раствор.
Читать Далее
2022-07-11 Сорбат калия часто используется в качестве консерванта. Он разрушает многие ферментные системы путем связывания с сульфгидрильной группой микробной ферментной системы. Его токсичность намного ниже, чем другие консерванты, и в настоящее время широко используется. Сорбат калия может полностью использовать его антисептический эффект в кислой среде, но оказывает низкий антисептический эффект в нейтральных условиях.
Читать Далее
2022-07-09 После еды он быстро гидролизуется в аминокислоты в физиологических условиях рН человеческого тела и при действии α-химотрипсина. Пищевая добавка Нисина не изменит нормальную флору в кишечном тракте человека и вызовет проблемы с устойчивости, как другие антибиотики, и не будет перекрестной резистентность с другими антибиотиками. Это натуральное сохранение пищи с высокой эффективностью, нетоктичности, безопасностью и без побочных эффектов.
Читать Далее
2022-07-07 L-глицин-это кристаллический порошок с белым и кремом, без запаха и нетоксичный. Растворим в воде, почти нерастворим в этаноле или эфире. Он используется в фармацевтической промышленности, биохимическом тестировании и органическом синтезе. Это аминокислота с самой простой структурой в аминокислотных сериях и не является необходимым для человеческого организма. Он имеет как кислые, так и щелочные функциональные группы в молекуле.
Читать Далее